70以上 かつお 見分け方 101761 josspixwfpf

3  カツオは1種類 カツオ（Skipjack） 腹側に濃青色の横じまが入っているのが特徴。 ※マグロにはこの横じまが無いので簡単に見分けられます。 http//wwwjapantunanet/dic_03 従って質問者さんの写真は 『カツオ』 です。おいしいかつおの見分け方 ...

鰹 鱗ない 315343-鰹 鱗ない josspixwfpf

カツオ Katsuwonus pelamis 形態・特徴 全長11mくらいまでになる。 体は細長く、体側の後半部に鱗はないこと、第1背鰭の前端が高くなること、体側下部に数本の暗色の斜走線が出現することなどで他種と区別することができる。 生時、背面は青紫色のようなクロマグロ Thu...