· 夏の堤防釣りで忌み嫌われる「エサ取り」のスズメダイ。食べるところが少ないうえに鰭も棘も硬く、好かれる要素がないように思いますが、実は「白身魚屈指の味」と評価されることもある魚なのです。 コンテンツへスキップ 検索 検索 閉じる 検索 検索 釣り方から探す 初心者オスス他の魚...
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先日。太刀魚(釣りたて、処理済み)をいただきましたぁ~! ゆーみんは初!太刀魚! 高級魚らしく、それを聞いてルンルン♪((笑) さて、ボナンザにある冷蔵庫には、さすがに長い太刀魚さんは入らない で、どうなったかというと、まさに写真のアサリ 太刀魚 高級魚ではガルーパ(クエ)もあり...
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イサキは美味しい磯魚の代表格 おすすめレシピも合わせてチェック Fish Paradise Web塩焼き、煮つけ、南蛮漬け、刺身で食べました。 塩焼きが一番好きかな。 大半がcm前後のサイズだから一食分の焼き魚に丁度いいです。 ヒレが硬くて不注意に触ると指が切れるのWeb 魚屋...
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