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[ベスト] メバル 唐 揚げ 187675-メバル 捌き方 唐 揚げ

 作り方 1 イサキは骨を取り、食べやすい大きさに切る。 塩水で洗ってしっかり水気を拭き取り、小麦粉を全体につける。 2 170℃の揚げ油に (1)を入れてカラッと揚げ、油をきる。 3 続けてピーマンを揚げ油に入れ、サッと素揚げにして油をきる。 4 「カサゴのさばき方 ( 刺身&...

いさき フライ 350194

いさきのフライ(加熱前) 衣をつけたいさきを冷凍し、ラップ等で隙間なく包んで冷凍する。 解凍する場合は、凍ったまま油で揚げて加熱調理する。 いさきの塩焼き、煮魚、から揚げ、フライ(加熱後
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